【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经
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俗话说的好:「女人永远有二个胃,就是要拿来装甜点的!」,没有一个女人能抵抗甜食的魅力。法式甜点透出的浪漫,款款造型精緻,且入口甜蜜得不得了,令人无法抵挡,你是否和我一样,看到就会疯狂呢?

今天要介绍一间位于信义区巷弄的小店——HERZMOMENT专卖法式甜点,店旁边就有停车场,开车过去的话也很方便。

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经虽然店面很小巧,但店内处处可见店家的巧思,是一家很用心的甜点店喔!

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经 【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经 坐在落地窗吧台区,看着川流不息的人车经过,别有一番趣味。

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经每个甜点都看起来精緻又可口,因为纯手工製作产量有限且每日推出不同口味,所以要前往这间甜点店切记,一定要预留,没预约吃不到的机率很大!

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经 【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经除了甜点也有鹹派,一次满足了所有味蕾。

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经 【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经一半的区域甜点的工作室,透明的窗户可以很清楚看到甜点师傅在製作甜点。

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经这儿的菜单很简单,只有饮品,以及一些轻食,很快就看完了,每人有低消130元。

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【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经这一桌就是我们的下午茶餐点,光是用看的就让人心动!

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经榛橙
焦糖淋面、榛果巧克力慕斯、杏仁蛋糕、橙香奶油馅、法芙娜可可脆球,近看像是摆了一个艺术品,看起来金光闪闪的,贵气十足。【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经
一口咬下,同时嚐到蛋糕软嫩且带有酸甜滋味的橙香奶油,加上柔滑的榛果巧克力慕斯,及脆脆的可可脆球脆片,在口中爆开丰富的层次。

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黑莓、蓝莓、覆盆莓、草莓果酱、白乳酪慕斯、白巧克力,充满莓果香甜,喜欢尽享鲜甜莓果的捧由,这款非试不可! 【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经怎幺吃呢?先挖一口,首先品尝到综合莓果与白乳酪慕斯,充满酸甜的感觉,原来乳酪与莓果的结合是那幺美妙,馥郁的莓果香气充满其中,外层白巧克力增添外酥内软的缤纷口感,让人一口就爱上!
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笛宝
马达加斯加香草荚、香草卡士达、香草香堤,这款是店里很受欢迎的招牌甜点,这外表看似平凡无奇,但里面其实藏有焦糖泡芙喔!【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经外层的甜脆焦糖裹住含着香草卡士达的泡芙,口感丰富,香气浓郁,层层堆叠,以小汤匙挖到底,一口能吃到软脆香滑的不同口感,让我很惊讶,亲自品嚐才能体会的绝妙好滋味,非常推荐!【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经

 
栗栗
栗子馅、兰姆香堤、黑醋栗果酱、沙巴东栗子粒、沙布列酥饼、泡芙酥饼,像极了金字塔,覆盖了一片白雪,一层一层的酥饼堆叠上去。【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经酸甜的黑醋栗果酱交织栗子的香甜,层层不同口感与香气,味道变化丰富,整体香甜绵密。

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蜂蜜牛奶
入口蜂蜜的香甜让牛奶的口感更加滑润浓郁,这款绝对是小朋友的最爱,不止小朋友,连大人都爱不释手。【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经 

东方美人
兼具了红茶的蜜香和乌龙茶的花香,喝下去的口感就是很顺口、不苦涩,这样的下午茶很不赖喔!

【 台北美食|信义 】HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊 经没有太华丽也不太张扬,却能让你渡过一个舒适放鬆的下午。吃到这家的甜点心情都好起来了,超爱她们家的甜点,一本书、一杯茶、一些甜点,就是最放鬆的假日午后。

HERZMOMENT 笛瑟甜点工坊
〖 营业时间 〗平日12:30~19:30/例假日13:00~19:00 (每週一、四公休)
〖 电话 〗(02)2726-1310
〖 地址 〗台北市信义区虎林街202巷66号

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